Eurybia macrophylla (Fr : aster à grandes feuilles | En : large-leaved aster)

La description:

Eurybia macrophylla ressemble à certains asters du genre Symphyotrichum, mais a des feuilles immensément plus grandes. Il tapisse souvent les zones sèches et ombragées, souvent celles des sols rocheux comme sous les chênes. Ses fleurs sont également assez grandes et bourdonnent de pollinisateurs en automne.

Cette espèce a été traditionnellement récoltée au printemps et bouillie et utilisée de la même manière que les épinards. D'autres animaux mangent également facilement les feuilles comme le gibier à plumes, les lapins et les cerfs.

Pensez à le planter en masse ou à le laisser envahir une zone ombragée, car il forme naturellement de belles parcelles comme on le voit sur les photos ci-dessous.

Hauteur: 15 cm, floraison à .5-1 mètre

Floraison : août à septembre

Habitat: forêts, lisières de forêts, landes rocheuses

Besoins solaires : Mi-ombre, soleil

Besoins en humidité : sec à modéré

Exigences du sol : souvent sur des sols rocheux alcalins