Vitis riparia (Fr: vigne des rivages | En: Riverbank grape)

igne des rivages

Vitis riparia
Noms alternatifs : Vigne sauvage, vigne des berges
English: Riverbank Grape, Frost Grape

La vigne des rivages est notre vigne indigène et un incontournable pour tout jardin comestible ou nourricier. Ses raisins, acidulés et savoureux, se récoltent en fin d’automne, de préférence après le premier gel, d’où leur surnom de “raisins de gel”. On peut les consommer en jus, en gelée ou frais, et les pépins sont tendres et comestibles—ce qui est rare pour une vigne! Les feuilles peuvent aussi être récoltées pour la cuisine, comme celles des vignes cultivées.

Dans la nature, cette vigne peut grimper à plus de 10 mètres de hauteur, souvent dans les arbres, et produit une abondance de fruits très appréciés des oiseaux tout au long de l’hiver. Elle est aussi une plante-hôte importante pour de nombreux insectes, dont plusieurs papillons indigènes et le magnifique scarabée de la vigne (Pelidnota punctata).

La vigne des rivages est parfaite pour les tonnelles, clôtures, treillis, ou même pour grimper dans un arbre (elle ne nuit généralement pas à l’arbre). Elle apporte une dimension verticale au jardin, soutient la biodiversité, et offre de la nourriture pour vous et la faune.

Port : Grande liane ligneuse grimpante
Hauteur : 10 m ou plus avec support
Lumière : Plein soleil à mi-ombre
Humidité : Modérée
Sol : Préfère les sols riches et frais, mais est adaptable
Habitat : Rives, forêts humides, bois mésiques
Intérêts écologiques : Nourrit les oiseaux et insectes, plante-hôte pour papillons et coléoptères
Comestible : Oui – fruits et feuilles