Mentha canadensis (Fr: menthe du Canada | En: Canada mint)

Description:

Mentha Canadensis est la seule véritable espèce de menthe ( Mentha ) originaire de notre région. Il peut souvent être identifié lors de la floraison en ayant des fleurs en touffes le long de la tige, interrompues par des feuilles, plutôt que d'avoir toutes ses fleurs au sommet comme la plupart des menthes cultivées.

Cette menthe a une excellente saveur qui est similaire à la menthe poivrée et à la menthe verte, mais unique en elle-même. J'utilise cette espèce pour tous mes besoins en menthe.

Il produit de petites fleurs rose pâle à lavande qui fleurissent en grappes le long de sa tige. Ces fleurs sont une excellente source de nectar pour de nombreux pollinisateurs, y compris les abeilles, les mouches et les papillons, ce qui en fait un ajout idéal à tout jardin de pollinisateurs.

Hauteur : 0,5 mètre

Floraison : mai à juin

Soleil : plein soleil à mi-ombre

Humidité : humide