Corylus cornuta (Fr : noisetier à long bec | En : beaked hazelnut)
Le noisetier à bec est l'un des deux noisetiers indigènes de la région. C'est un excellent arbuste comestible qui produit des noisettes savoureuses mais petites. Cependant, ceux-ci sont très appréciés de la faune et les buissons que je rencontre sont généralement dépouillés de toutes leurs noix quelques semaines après la maturation. Ainsi, le noisetier à bec fournit un habitat et de la nourriture importants pour la faune, notamment les oiseaux, les écureuils et d'autres petits mammifères. C'est aussi une plante hôte pour les chenilles de plusieurs espèces de papillons nocturnes, qui à leur tour fournissent de la nourriture à d'autres animaux sauvages.
Habitat: les fourrés et le long des berges.
Hauteur et Largeur : 2-4 mètres
Exigences en matière de soleil : le noisetier à bec peut tolérer une gamme de conditions d'éclairage, du plein soleil à l'ombre partielle.
Besoins en humidité : Le noisetier à bec préfère les sols humides mais peut tolérer des périodes de sécheresse une fois établi.
Exigences du sol : Le noisetier à bec s'adapte à une gamme de types de sols, des sols bien drainés aux sols mal drainés. Il peut pousser dans des sols sablonneux, limoneux ou argileux et peut même pousser dans des sols quelque peu alcalins.