Betula alleghaniensis (Fr: bouleau jaune | En: yellow birch)

Description:

Le bouleau jaune est l'arbre officiel du Québec, et quel excellent choix à cela. Il a une belle couleur argentée, dorée ou cuivrée de son écorce qui le fait ressortir dans une forêt. Son bois est prisé comme bois dur, utilisé à de nombreuses fins telles que les revêtements de sol, les meubles et plus encore. L'arbre produit également de l'huile de gaulthérie dans son écorce, ses bourgeons et ses racines, ce qui leur donne un arôme de bière de racine. Ces bourgeons et brindilles peuvent être utilisés pour faire un thé, et l'arbre peut même être exploité pour produire du sirop comme un érable à sucre. Cependant, lorsqu'il est bouilli, il perd son arôme de gaulthérie, laissant un sirop plus comparable au sirop d'érable.

Dans la nature, cet arbre pousse souvent à partir de bûches et de souches en décomposition, à mesure que la souche ou la bûche pourrit, les racines deviennent plus exposées, laissant la base ressembler à une pieuvre. L'arbre est important pour la faune qui nourrit de nombreux mammifères et gibiers à plumes avec ses bourgeons et ses brindilles, il est également l'hôte de plusieurs papillons.

Hauteur: 20 mètres

Habitat: Versants nord des collines, marécages de pruches, riches forêts humides

Besoins solaires : Tolérant à l'ombre

Besoins en humidité : Humide

Exigences du sol : Divers